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Kohl - Nudel - salat

leicht
Kohl - Nudel - salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch1 mittelgross
Nudeln, gegart½ Pk.
Frühlingszwiebeln8
Sesam5 EL
Mandelblättchen100 Gramm
Erdnüsse geröstet, grob gehackt100 Gramm
*** DRESSING *** etwas
Olivenöl½ Tasse
Balsamico¼ Tasse
Salz½ TL
Zucker braun3 EL
Pfeffer½ TL
Eingelegte Zitrone, Gehackt Rz. in meinem KB3 Scheibe
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Kohl in feine Streifen schneiden und in eine Schale geben. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und zum Kohl geben. Nudeln zugeben.

    2.Alle Zutaten für das Dressing vermischen und über den Salat geben, vermischen. MAndelblättchen, Erdnüsse und Sesam zugeben grob durchmischen.

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    Rezept von nannsi
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