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Nightcookers Gemüsesatt-Auflauf Wenns schnell gehen muß

45 Minleicht
Nightcookers Gemüsesatt-Auflauf Wenns schnell gehen muß - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemüsemischung tiefgefroren Buttergemüse250 Gramm
Broccoli -Mix tiefgefroren250 Gramm
Kochschinken200 Gramm
Champignons Konserve abgetropft1 Dose
Parmesan gerieben5 EL
Crème fraîche1 Becher
Kräutermischung italienisch etwas
Oregano etwas
Salz Pfeffer Vegeta etwas
Eier2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Schinkenscheiben in Würfel schneiden. Das Buttergemüse und den Broccoli-Mix im Wok schwenken. Bis alles erhitzt ist die Pilze, den Schineken und die Gewürze und Kräuter mit reinwerfen. Alles durchrühren und abschmecken. In eine Auflaufform füllen.

    2.Die Creme Fraiche mit den Eiern verquirlen nach Gusto abwürzen. Den Parmesan darunter rühren. Gleichmäßig in der Auflaufform verteilen und unterheben. Jetzt noch etwas Parmesan darauf streuen und 20 Minuten in das vorgeheizte Backrohr. Noch 10 Minuten mit Grill fertig garen. Und jetzt einfach genießen. Lasst es Euch schmecken

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