Gesichter - Muffins

Zubereitung

• 1.Für den Teig Mehl mit Pudding – Pulver und Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Zucker, Eier, Butter und Sahne hinzufügen. Die Zutaten mit dem Griffbereit, Tellerbesen zu einem glatten Teig verarbeiten.

• 2.Ein 12er – Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Den Teig auf die Förmchen verteilen und im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.

• 3.Die Muffins ca. 5 Minuten in der Form stehen lassen, dann auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

• 4.Zum Garnieren und Verzieren Puderzucker mit Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Masse in den Tortenzauber mit Lochtülle geben. Auf die Muffins jeweils ein Gesicht aufspritzen und mit Mini – Smarties garnieren. Den Guss trocknen lassen.

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  Rezept von S****2
  vom 24.05.2011