Schoko - Jumbo - Muffins

Rezept: Schoko - Jumbo - Muffins
schmeckt immer gut ;)
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schmeckt immer gut ;)
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
230 g
Mehl
40 g
Kakaopulver
2 TL
Backpulver
0,5 TL
Natron
100 g
Zartbitterschokolade, gehackt
100 g
weiße Schokolade, gehackt
2
Eier
300 g
Saure Sahne
70 g
brauner Zucker
80 g
Butter, zerlassen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1142 (273)
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
39,6 g
Fett
9,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schoko - Jumbo - Muffins

1
Den Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Backform für 12 Muffins mit Papierbackförmchen auskleiden.
2
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Natron in eine große Schüssel sieben. Dunkle und weiße Schokoladenstücke untermischen.
3
Eier, saure Sahne, Zucker und zerlassene Butter in einer zweiten Schüssel sorgfältig verrühren. Diese Mischung zu den Trockenzutaten geben und zu einem groben Teig verarbeiten.
4
Den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Muffins 20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und fest sind.
5
Die Form aus dem Ofen nehmen und die Muffins warm servieren oder auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

KOMMENTARE
Schoko - Jumbo - Muffins

Benutzerbild von brownie3
   brownie3
Erwischt.....hab ich mir gemopst....aber 5* dagelassen.
Benutzerbild von Schneckerl1991
   Schneckerl1991
Super leckere Muffins.... Danke fürs Rezept ich lass dir dafür auch 5***** da!
Benutzerbild von Kaugirl63
   Kaugirl63
Kracher!!! Dafür 5***** an Dich von Sonja
Benutzerbild von Meerjungfrau
   Meerjungfrau
Schokolade ist das Richtige für mich, diese Muffins erst recht...
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Die sehen ja lecker aus... und so groß ..., 5 Sterne für Dich. LG, Tina

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