Teekuchen

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten für den Teig 6 Böden abbacken. Ungefähr 2 -3 Eßl. Teig auf den Springformboden geben und ihn ohne Rand abbacken. Diese Böden erkalten lassen.

  2.Für die Buttercreme die Milch mit dem Puddingpulver aufkochen und mit dem Zucker und dem Rum-Aroma verrühren. Den Pudding erkalten lassen, dann die weiche Butter unterrühren.

  3.Für den Schokoladenguß den Puderzucker mit dem Ei gut verschlagen, Gustin, Kakao und Wasser dazugeben. Das flüssig und erkaltete Palmin unter die Crme geben.

  4.Den Kuchen folgendermaßen zusammensetzten: 1. Boden: Buttercreme 2. Boden: Aprikose 3. Boden: Schokoladenguß 4. Boden: Buttercreme 5. Boden: Aprikose 6. Boden: Schokoladenguß Den restlichen Schokoladenguß um den ganzen Kuchen rundherum bestreichen

• ganz Wichtig !!!!!

  5.Der Kuchen muss 4 Tage vor dem Verzehr fertig gemacht werden.

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  Rezept von T****2
  vom 22.05.2011

  
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