Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Wasser | 250 ml |
Weißwein | 250 ml |
Zitronenschale | 0,5 |
Zucker | 300 g |
Zitronensaft | 250 ml |
Cointreau | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
594 (142)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
29,4 g
Fett
0,1 g
Zubereitung
1.Wasser, Wein, Zitronenschale und Zucker zum Kochen bingen, bis die Masse Fäden zieht.
2.Zitronenschale entfernen und die Masse abkühlen lassen
3.Zitronensaft unterrühren, mit Cointreau abschmecken. In eine flache Metallschale füllen und 2-3h gefrieren lassen. Fertig
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