Erdbeeren Torte

Zubereitung

• 1. Butter schmelzen und unter die Kekse mischen,als Boden in eine Springform drücken,1 Std kat stellen.

• 2. 16 schöne Erdbeeren zur Seite legen.Dden Rest mit Zucker + LImes pürieren.Frischkäse,Jogurt,Orangenschale darunter rühren.

• 3. Gelatine in kaltem Wasser einweichen,ausdrücken und auflösen.

• 4. 5 Eßl Erdmasse in die Gelatine einrühren,danach Gelatinemischung zur Erdbeermasse geben und einrühren.

• 5. Masse auf den Bodenfüllen,glatt streichen und für 3 Std kalt stellen.

• 6. Kuvertüre schmelzen,Erdbeeren darin tauchen lassen.

• 7. Torte von der Form befreien+ mit den Schokoerdbeeren verziert servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 10.05.2011

  
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