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Grillteller Manavgat Part iki (2)

3 Std 15 Minleicht
Grillteller Manavgat Part iki (2) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lammkotelett8 Stk.
Olivenöl etwas
Pfeffer Paprika Chilipolver Kurkuma Koriander Salz etwas
Knoblauchzehen2 st
Rosmarinzweige etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

  • 1.Das Fleisch abwaschen und trockentupfen. Die Gewürze vermischen und in die Koteletts einreiben. Das Fleisch in einen Gefrierbeutel rein etwas Olivenöl dazu die Rosmarinzweige und die geschälten geviertelten Knobluchzehen dazu. Alles gut ins Fleisch kneten. 2-4 Stunden im Kühlen marinieren.

    2.Dann darf endlich gegrillt werden. Etwas abtropfen und auf den heißen Grill damit von jeder Seite 3-5 Minuten grillen bis sie schön knusprig sind. Afiyet olsun

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