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Geflügelspieße

45 Minleicht
Geflügelspieße - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel250 Gramm
Hühnerbrust250 Gramm
Sojasauce (hell)250 Gramm
Schalotten2 Stück
Zucchini1 Stück
Holzspieße4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Holzspieße in Wasser legen, damit sich das Fleisch nach dem Grillen besser löst. Geflügelfleisch in Würfel schneiden und in einer Schale mit der Sojasauce mindestens 25 Minuten marinieren.

    2.Die Charlotten und die Zucchini vierteln. Das Fleisch abtropfen lassen. Alle Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Den Grill auf indirekte Hitze vorheizen und die Spieße, je nach Fleischgröße, fertig grillen.

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