kASSELER MIT SAUERKRAUT

35 Min mittel-schwer
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kasseler 2 Scheiben
Sauerkraut abgetropft 500 Gramm
Zwiebel 1 Stk.
Mageren Speck 50 Gramm
Salz 1 Prise

Zubereitung

Sauerkraut zugeben und alles etwa 5 Min. anschwitzen.Dann mit wasser ablöschen und zirka 30 Min. köcheln lassen.Speck in einer Pfanne anbraten und anschließend zum Sauerkraut geben.Mit salz würzen.

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