Name: Sauerkraut vom Faß
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Sauerkraut; 1 große Zwiebel; ¼ Teel. Kümmel; Salz u.Pfeffer nachh geschmack und ein wenig Zucker; 2 Lorbeerbätter; 4 Gewürzkörner; 50 Gramm fetten Speck

Sauerkraut vom Faß

15 Minleicht

Bild 1 von 4 Sauerkraut vom Faß
Bild 2 von 4 Sauerkraut vom Faß
Bild 3 von 4 Sauerkraut vom Faß
Bild 4 von 4 Sauerkraut vom Faß
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Sauerkraut	500 gr
Zwiebel	1 große
Kümmel	¼ Teel.
Salz u.Pfeffer nachh geschmack und ein wenig Zucker	etwas
Lorbeerbätter	2
Gewürzkörner	4
fetten Speck	50 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Sauerkraut in einen Topf geben, Alle Gewürze dazu mengen . Die Zwiebel klein schneiden mit untermischen, dann den Speck in ganz feine Würfel schneiden in einer Pfanne langsam auslassen, Nun den ausgelassenen Speck in das sauerkraut geben 4 EL Wasser unterrühren, alles gutdurchrühren und ca 30 Minuten auf kleiner Flamme garen. Ab und zu umrühren damit es nicht anbrennt.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von altemutter
vom 14.06.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Sauerkraut vom Faß“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich