Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Fenchelknolle | 350 Gramm |
| Salatgurke | 350 Gramm |
| Kartoffeln | 350 Gramm |
| Putenbrust | 150 Gramm |
| gemahlener Kümmel | 1 Prise |
| Fett | 10 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Fenchelknolle waschen danach klein schneiden. gurke waschen und schälen und die kerne heraus nehmen. kartoffeln waschen, schählen und ebenfals klein schneiden. puttenbrust in dünne Streifen schneiden. Gemüse, Kartoffeln und fleisch mitKümmel in ein Topf mit 1/4 Liter Wasser aufkochen dann bei schwacher Hitze 15. min köcheln lassen Das Fett immer frisch dazugeben.
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vom



















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