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Zitronen-Ingwer-Likör

22 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
frischer Ingwer80 g
Zitronen2
Zucker200 g
Wodka400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min
  • 1.Ingwer dünn schälen und in feine Scheiben schneiden. Zitronen waschen und trocknen und die Schale abschälen das nicht weißes dranbleibt. Die Zitronen auspressen und 100ml saft mit 200ml Wasser, Zucker, Zironenschale und Ingwer in einem Topf aufkochen. 10min. bei mittlerer Hitze kochen. Ablühlen lassen und dann den Wodka zugießen und auf Flaschen verteilen. 2 Wochen verschlossen ziehen lassen.

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    Rezept von m****t
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