Brownies mal anders

Rezept: Brownies mal anders
Was für ganz besondere Schleckermäulchen
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Was für ganz besondere Schleckermäulchen
01:30
2
291
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
240 gr.
Zartbitterschokolade
240 gr.
Butter
300 gr.
Braunen Zucker
6 Stk.
Eier
120 gr.
Mehl
500 gr.
Philadelphia
120 gr.
Weißer Zucker
2 Päckchen
Vanillezucker
100 gr.
gemahlene Mandeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1925 (460)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
20,7 g
Fett
38,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Brownies mal anders

1
Die Schokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen.Den braunen Zucker hinzugeben und 2-3 Min.bei schwacher Wärmezufuhr rühren.Die Masse in eine Rührschüssel umfüllen und 4 Eier unterrühren.Das Mehl und die gemahlenen Mandeln hinzufügen und nochmals rühren.
2
Den Philadelphia,2 Eier,120gr.Zucker und den Vanillezucker miteinander verrühren.
3
Eine große Auflaufform(ca.40x20 cm)fetten und mit Paniermehl ausstreuen.Zuerst die dunkele Schokoladenmasse einfüllen und dann die helle Masse obendrauf füllen.Mit einer Gabel wie beim Mamorkuchen ein Muster ziehen.
4
Den Backofen auf 180 Grad(Ober-Unterhitze)vorheitzen und die Brownies etwa 1.Std backen.

KOMMENTARE
Brownies mal anders

Benutzerbild von Edelnixe
   Edelnixe
Geniales Rezept!
Benutzerbild von Rosi67
   Rosi67
Hört sich wirklich gut an!!!! Werde ich morgen gleich mal ausprobieren. Gruß Rosi67

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