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Lauch-Lasagne mit Hack

leicht
Lauch-Lasagne mit Hack - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lasagneblätter8
Lauch2 Stangen
Schinkenmett200 g
Sahne zum Kochen100 ml
Brühe oder 2 Töpfchen Knorr Bouillon Rind500 ml
Speisestärke2 TL
Käse nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Lauch waschen und in Ringe schneiden.

    2.Hack anbraten. Lauch dazugeben und mit etwas Wasser weich dünsten.

    3.Sahne und Brühe ( oder 500 ml Wasser und die beiden Töpfchen Knorr Bouillon ) angießen und zum Kochen bringen.

    4.Speisestärke mit Wasser glattrühren und das Ganze leicht andicken.

    5.Abwechselnd Soße und Lasagneblätter in eine Auflaufform schichten. Mit Soße beginnen und abschließen. Evtl. noch mit Käse bestreuen ( ich mag keinen, deshalb bei mir ohne ).

    6.Im auf 200° vorgeheizten Ofen ca. 40 min backen.

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