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Einfacher Tortenboden

45 Minleicht
Einfacher Tortenboden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffelstärke125 g
Wasser2 EL
Eier2 mittelgross
Mehl65 g
Zucker150 g
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Das Eiweiß mit dem Zucker und dem Wasser langsam schlagen, bis alles gut aufgelöst ist. Dann das Eigelb, Mehl und Stärkemehl mit dem Backpulver zugeben und alles gut verrühren. Die Teigmasse in eine Tortenbodenform oder Springform geben und ca.30 Minuten bei 160 ° bei Mittelhitze backen. Nach dem backen auskühlen lassen und nach belieben belegen.

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