Omelett Dieter´s Art I

10 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8 Stück
Lauchzwiebeln frisch4 Stück
Peperoni1 Stück
Knoblauchzehen gehackt2 Stück
Salz2 Prise
Pfeffer aus der Mühle weiß2 Prise
Sahne flüssig4 EL
Rapsöl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Lauchzwiebeln und Peperoni waschen, Knoblauch schälen . Alles in feine streifen schneiden. 2 Eier mit 1 El Sahne verrühren und ein viertel vom Gemüse dazu geben mit Salz, Pfeffer abschmecken .

    2. Öl in der Pfanne erhitzen und die Masse goldgelb ausbacken. Dazu am Besten Frischer Blattsalat, Omelett kalt oder warm dazu reichen. Man kann auch das Kalt Omelett auf ein frisches Bauernbrot mit etwas Butter.legen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Villenbach1
    vom
    Profilbild von Villenbach1

Kommentare zu „Omelett Dieter´s Art I“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Omelett Dieter´s Art I