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Geschnetzeltes Stroganoff Art

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rind Hüfte frisch750 Gramm
Zwiebel gewürfelt3 Stück
Gewürzgurken4 Stück
Stroganoff Gewürz von Ubena2 Stück
Fleischbrühe¼ Liter
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Paprika Gewürz etwas
Schnittlauch2 Esslöffel
Sahne200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Fleisch kleinschneiden und in kleinen Portionen anbraten.

    2.Die Zwiebeln und die Gewürzgurken würfeln kurz mitbraten.

    3.Mit der Brühe ablöschen ,die Gewürze zugeben.

    4.10 Minuten ziehenlassen,Sahne zugeben.

    5.Schmeckt mit Spätzle und Salat.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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