1. Home
  2. Rezept

  3. Hähnchen-Geschnetzeltes

Hähnchen-Geschnetzeltes

30 Minleicht
Hähnchen-Geschnetzeltes - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchengeschnetzeltes600 gr
Zwiebel1
Möhren150 gr
Champignons braun und weiß500 gr
Butterschmalz etwas
Salz , Pfeffer etwas
Weisswein150 ml
Gemüsebrühe250 ml
Sahne250 ml
Sossenbinder hell etwas
Schnittlauchröllchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Fleisch in Butterschmalz rundum anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen.

    2.Möhren schälen und in Streifen schneiden. Pilze vierteln und mit gewürfelter Zwiebel und Möhren im selben Fett wie Fleisch 5 Min dünsten. Würzen.

    3.Brühe , Wein und Sahne angiessen , Fleisch zugeben , aufkochen und mit Sossenbinder abbinden. Schnittlauch unterrühren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von sumueki
    vom
    Profilbild von sumueki

Auch lecker

Kommentare zu „Hähnchen-Geschnetzeltes“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich