Grüner Kasten

Zubereitung

• 1.Quark mit Zucker+ Vanillezucker 5 Min.rühren.

• 2.After Eight mit Likör und Belegkirschen dann zufügen +einrühren.

• 3.Orangensaft erhitzen,die eingeweichte und ausgedrückte Gelatine darin auflösen,dann tropfenweise unter den Quark heben.

• 4.Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den Minzquark ziehen.

• 5.Eine kastenform mit frischhaltefolie auskleiden und Masse einfüllen und glatt streichen.Nun die Löffelbiskuits darüber legen und mit Likör beträufeln.

• 6.Für 6 Std in den Kühlschrank stellen.Dann aus der Form holen + mit Minzblättchen,Sahnetuffs+ After Eight dekorieren,dann servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 15.03.2011

  
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