Kartoffel - Snack

Zubereitung

• 1.Kartoffeln schälen und in ganz dünne Streifen schneiden ( wie Salzstangen nur kürzer ). Öl auf 170 Grad anheizen und die Kartoffelstreifen goldgelb frittieren, mit einer Schaumkelle die Kartoffelstreifen aus dem Öl nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Salz bestreuen, servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Angi54
  vom 27.02.2011