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Mousse au chocolat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb2
geschlagene Sahne350 g
geschmolzene Schokolade150 g
Puderzucker50 g
doppelter Espresso1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eigelbe mit Zucker und 1 doppelter Espresso warm schaumig rühren. Die Sahne leicht unterheben und die Schokolade schnell unterrühren. Es reicht, wenn die Mousse 5 Stunden kühl steht.

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    Rezept von f****9
    vom
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