Toblerone-Mousse

2 Std 25 Mineinfach
Toblerone-Mousse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Toblerone200 gr.
Milch6 EL
Sahne300 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
2 Std 10 Min
Gesamtzeit:
2 Std 25 Min

  • 1. Toblerone in Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen. Milch erwärmen und unter ständigem Rühren langsam zugießen. Die Schokomasse etwas abkühlen lassen.

    2. Sahne steif schlagen und unter die noch flüssige Schokomasse heben. Ca. 2 Stunden kalt stellen.

    3. Die Mousse in Förmchen oder Gläser füllen und servieren.

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    Rezept von Claudia84
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