Joghurt, Sahne und Vanillinzucker ca. 3-4 Minuten cremig schlagen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, in die Joghurt-Sahnemasse rühren und in einem verschließbaren Behälter ca. 5 Stunden gefrieren. Dazwischen mehrmals umrühren. Schokoeis zu Kugeln formen und mit Schokoperlen bestreuen...fertig....