After - Eight - Mousse
15 Minleicht
Bild 1 von 1 After - Eight - Mousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| After Eight | 100 Gramm |
| Weinbrand | 1 EL |
| Sahne | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1.) Afer Eigth mit 1 EL Weinbrand im Wasserbad schmelzen, Sahne cremig aufschlagen. Zunächst nur 2 EL davon unter die Schokomasse rühren, restliche Sahne gleichmäßig unterheben. Mousse in 4 bis 6 Schälchen oder Gläser füllen, ca. 30 Minuten kaltstellen. Wer den Pfefferminzgeschmack nicht mag, sollte nach dem gleichen Rezept aus Schokoriegeln, wie Snickers oder Rollo usw., sein Dessert kreieren.
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vom
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