Zutaten
Zutaten für 4 Personen
After Eight | 100 Gramm |
Weinbrand | 1 EL |
Sahne | 250 Gramm |
Zubereitung
1.) Afer Eigth mit 1 EL Weinbrand im Wasserbad schmelzen, Sahne cremig aufschlagen. Zunächst nur 2 EL davon unter die Schokomasse rühren, restliche Sahne gleichmäßig unterheben. Mousse in 4 bis 6 Schälchen oder Gläser füllen, ca. 30 Minuten kaltstellen. Wer den Pfefferminzgeschmack nicht mag, sollte nach dem gleichen Rezept aus Schokoriegeln, wie Snickers oder Rollo usw., sein Dessert kreieren.
Kommentare zu „After - Eight - Mousse“
Rezept bewerten: