Minzcreme

leicht
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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Sahne 2 Becher
Sahnequark 250 Gramm
Schoko -Minz Täfelchen 12
Schoko-Minz Täfelchen zur deko etwas
ein Schuss Mineralwasser etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
749 (179)
Eiweiß
9,9 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Fett
14,2 g

Zubereitung

1.Ein Becher Sahne in einen Topf geben, die schoko min täfelchen hineingeben und unter rühren schmelzen. Die Sahne sollte nicht kochen sondern nur erwärmt werden. Dann in einen Behälter umfüllen und einige Stunden im Kühlschrank kühlen.

2.Den Quark mit einem Schuss Mineralwasser cremig Rühren.

3.Die kalte schokosahnemit dem Mixer aufschlagen (dauert was länger als nur Sahne steif schlagen). Die Sahne mit dem Quark vorsichtig verrühren, in Schälchen füllen und mit Klarsichtfolie abgedeckt einige Stunden kühlen.

4.Zum servieren ein Becher Sahne steif schlagen und großzügig auf die Schälchen verteilen. Mit Schoko-Minz Täfelchen verzieren.

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