Schoko-Sahne-Torte

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne 1 Liter
Vollmilchschokolade 2 Tafel
Zartbitterschokolade 1 Tafel
Tortenboden Biskuit 1 Stk.

Zubereitung

Die Sahne erwärmen und die Schokolade darin schmelzen. Aufkochen und anschliessend abkühlen lassen (am besten über Nacht im Kühlschrank lassen). Den Tortenboden horizontal teilen. Die abgekühlte Schoko-Sahne mit dem Elektromixer aufschlagen. 3-4 EL in einen Spritzbeutel füllen. Eine Scheibe des Tortenbodens mit der Hälfte der Schoko-Sahne belegen, anschließend die zweite Scheibe auflegen und die zweite Hälfte der Schoko-Sahne aufstreichen. Die vorher zur Seite genommene Sahne als Tupfen auf der Torte dekorativ verteilen. Evtl. mit Schoko-Dekor verzieren.

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