Die dritte Geburtstagstorte

leicht
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Zutaten

Zutaten für 30 Personen
heller Boden siehe Geburtstagstorte Heinz 2
********* etwas
Quark Magerstufe 500 g
Sofortgelatine, Gelatine Fix 1 Päckchen
Zucker 150 g
Mandarinen ohne Saft 2 Dosen
Sahne geschlagen 200 g
*********** etwas
Sahne 200 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Sahnefest 1 Päckchen
********* etwas
Zuckerdekor etwas

Zubereitung

1.Den ersten Boden auf eine Kuchenplatte legen und mit einem Rand umstellen.

2.Mandarinen abtropfen lassen und mit Quark, Zucker und Gelatine verrühren. Wenn es anfängt zu Gelieren die Sahne unterheben und auf den Kuchen streichen. Den zweiten Boden darauf setzen.

3.Sahne mit Vanillezucker schlagen, Sahnefest zufügen und kurz weiter schlagen. Sahne mit einem Spritzbeutel auf die Torte geben und mit Zuckerdekor garnieren.

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