Erdbeerlasagne

Zubereitung

• 1.Mascarpone mit Joghurt mischen.

  2.Sahne steif schlagen und unterheben. 1/4 der Erdbeeren in kleine Stücke schneiden die restlichen pürieren. Pürierte Erdbeeren mit Puderzucker mischen.

  3.Zutaten in Auflaufform schichten: 1. Schicht: geschnippelte Erdbeeren 2. Schicht: Löffelbiskuits (in Amaretto oder Orangensaft tränken) 3.Schicht: Erdbeerpüree

  4.4. Schicht: Mascarpone- Creme 5. Schicht: geriebene weiße Schokolade Tip: Nach belieben kann man noch mehr süßen, manchen ist es nicht süß genug!

  5.Erdbeerlasagne am besten über Nacht kalt stellen.

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  Rezept von J****6
  vom 22.02.2011