Feldsalat mit Chicken-Nuggets
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Feldsalat | 100 Gramm |
| Tomate | 1 |
| Zwiebel | ½ |
| Hähnchenbrustfilet | 200 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Ei | 1 |
| etwas Paniermehl | etwas |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Beet |
| Öl, Essig, Honig, Senf, Salz Pfeffer und Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1869 (447)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett38,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1.) Den Feldsalat kurz waschen und trockenschütteln. 2.) Die Tomate waschen, würfeln. 3.) Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. 4.) H.-Brustfilet waschen trocken tupfen, in Würfel schneden. Salzen und pfeffern. Erst in Ei dann in Paniermehl wenden. In etwas Öl kross braten. 5.) Salat, Tomatenwüfel, Zwiebelringe, Kresse und Chicken-Nuggets auf einem Teller anrichten. 6.) Salatdressing zubereiten und darüber gießen. Dazu Baguettebrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von marzisz1962
vom
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