Gemischter Salat mit Balsamico und Hühnerbrust

Rezept: Gemischter Salat mit Balsamico und Hühnerbrust
Aus der Bärchenküche
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
2
Salatherzen
9
Cocktailtomaten
1
Salatgurke
1
Zwiebel
1 Rote
Paprikaschote
15 Scheiben
Hühnerbrust gegart
3 EL
Öl
1 Spritzer
Zitronensaft
3 EL
Wasser
Salz
Pfeffer
1 Prise
Zucker
Balsamico-Creme
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1833 (438)
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
48,1 g
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ZUBEREITUNG
Gemischter Salat mit Balsamico und Hühnerbrust

1
Öl, Wasser, Zitrone, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Salatschüssel verrühren.
2
Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in das Dressing rühren.
3
Paprika putzen und Würfeln.
4
Tomaten waschen und halbieren.
5
Gurke in Scheiben oder Würfel schneiden.
6
Von den Salatherzen einige Blätter beiseite legen, die anderen zerpflücken.
7
Die beiseite gelegten Salatblätter auf Teller anrichten, ringsrum die Hühnerbrust Scheiben legen
8
Das restliche Gemüse zusammen mit dem Dressing vermischen, und in der Mitte des Tellers anrichten, mit Balsamico - creme beklecksen und servieren.

KOMMENTARE
Gemischter Salat mit Balsamico und Hühnerbrust

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine geniale Zubereitung, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von fleischzahn
   fleischzahn
Lecker, das ist was für mich, ☆☆☆☆☆............lg Karin
Benutzerbild von Miez
   Miez
... supi, da harmoniert gewiss alles klasse zusammen :-) und ich finde, der Salat samt Hühnchenbrustscheiben sieht auch so richtig leeeecker aus. Grüß´le, micha
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Schön bunt, schön leicht, schönes Dressing, schön angerichtet! Dafür habe ich Dir schöne Sternchen mitgebracht :-) VLG Andrea
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
toller Salat hätte mir auch geschmeckt 5* LG Bruno

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