Pfannkuchen mit Hüttenkäse
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ml Milch | 500 |
| gr Mehl | 250 |
| Eier | 2 |
| EL Zucker | 1 |
| Prise Salz | 1 |
| Füllung: | etwas |
| gr Hüttenkäse | 200 |
| EL Pudezucker | 1 |
| EL Zitronensaft | 1 |
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Zubereitung
1.Erst einen Teil von der Milch zum Mehl geben und verrühren.Nach und nach die restliche Teig- Zutaten hinzufügen und in einer beschichteten Pfanne dünne Pfannkuchen backen. Hüttenkäse mit Zucker und Zitronesaft vermischen, die Pfannkuchen damit füllen und warm servieren.
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vom
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