Pfannkuchen mit Quarkfüllung

Rezept: Pfannkuchen mit Quarkfüllung
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
Mehl
125 g
Zucker
6
Eier
50 ml
Mineralwasser
200 ml
Milch
4 EL
Butter
1
Zitrone
500 g
Quark
8 Stück
Schokokekse
1
Vanillezucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
854 (204)
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
25,2 g
Fett
7,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Pfannkuchen mit Quarkfüllung

1
Mehl, 50g Zucker, Eier, Mineralwasser und Milch verrühren. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eierkuchen nacheinander backen. Fertige Pfannkuchen abkühlen lassen.
2
Zitrone heiß waschen und trockentupfen. Schale abreiben.
3
Quark, 75g Zucker, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale verrühren. Schokokekse grob hacken und unterheben.
4
Creme auf die Pfannkuchen verteilen, aufrollen und halbieren. Mahlzeit!!!!!!!!

KOMMENTARE
Pfannkuchen mit Quarkfüllung

Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
leckere Art. köstlich. lg dieter

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