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weltbeste süsse PFANNKUCHEN

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker200 g
Eier4 Stck
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl400 g
Mineralwasser100 ml
Milch400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Eier und Zucker schaumig schlagen

  • 2.Vanillezucker und Salz dazu geben und nochmals gut durchschlagen

  • 3.Mehl, Mineralwasser und Milch dazu geben und zu einem glatten Teig rühren, vorsicht - kann etwas spritzen da der Teig recht dünnflüssig ist

  • 4.Mit Margarine in der Pfanne ca. 15 dünne Pfannkuchen backen, die gebackenen Pfannkuchen im Backofen warm halten

  • 5.Lecker mit Zimt und Zucker, Marmelade, Rübenkraut, Apfelspalten, Blaubeeren, Bananenscheiben u.ä.

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    Rezept von L****e
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