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Steinpilzrisotto

20 Mineinfach
Steinpilzrisotto - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Steinpilzrisotto2 Päckchen
einen Schuss Weißwein etwas
Parmesan gehobelt80 gr.
Petersilie getrocknet etwas
Steinpilze getrocknet etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Steinpilzrisotto nach Anleitung zubereiten. Die getrockneten Steinpilze in kleine Stücke brechen und in etwas Wasser einweichen. Wenn das Risotto am aufquellen ist, als erstes die Steinpilze dazugeben. Nun Petersilie und den Parmesan dazugeben. Zum Schluss den Weißwein und ein paar Butterflöcken dazugeben und kurz aufkochen lassen.

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    Rezept von manschie
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