Grießbrei

wie von Mama gemacht

von Baisi1511
Grießbrei - Rezept
   FÜR 3 PERSONEN
750 Milliliter
Milch
10 Gramm
Butter
2 Esslöffel
Zucker
2 Päckchen
Vanillezucker
90 Gramm
Grieß
1 Stück
Eigelb
Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren und zum kochen bringen dabei mit dem Schneebeses rühren, damit die Milch nicht anbrennt. Wenn die Milch den Grieß langsam einrühren und nochmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und das Eigelb einrühren - fertig! Schmeckt heiß, lauwarm oder kalt einfach lecker! Dazu empfehle ich meine Rotweinzwetschgen... ;-)