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Schokoladenpudding selbst gemacht

10 Minleicht
Schokoladenpudding selbst gemacht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ l
Schokolade200 g
Speisestärke6 TL
Zucker3 EL
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Milch bis auf 1/4 in einen Topf geben und erhitzen. Schokolade in Rippchen teilen und zu der Milch geben und beim erhitzen schmelzen lassen.

    2.Den Milchrest, die Speisestärke, den Zucker, das Ei in einen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln. Wenn die Schokoladenmilch heiß ist, Schüttelbecherinhalt einrühren und unter ständigem rühren aufkochen lassen und 5 Minuten kochen lassen. Fertig!!

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    Rezept von Ninnerle
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