Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schaumküsse | 5 stck |
| Mascarpone | 100 gramm |
| Quark | 100 gramm |
| Amarenakirschen | etwas |
| etwas Zitronenabrieb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate7 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate7 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Von den Schaumküssen den Boden abschneiden und das Eiweiß zerdrücken. Etwas Zitronenabrieb dazugeben und den Quark , Mascarpone unterziehen. Damit er schön cremig wird 1 EL Mineralwasser unterschlagen.
2. In Gläser geben und mit Amarenakirschen obendrauf garnieren .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
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