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Gyrossuppe

leicht
Gyrossuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schweineschnitzel750 g
Zwiebeln2
Paprika rot2
Paprika grün1
Zwiebelsuppenpulver1 Beutel
Sahne300 ml
Sahne Schmelzkäse100 g
Olivenöl etwas
Wasser¾ Liter
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Thymian frisch etwas
Chili aus der Mühle etwas
Gyrosgewürz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Fleisch in Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden und mit Öl und Gyrosgewürz zum Fleisch geben. Nun alles gut mischen und für ca. 3Std. kalt stellen. Jetzt das Fleisch in Heißen Öl portionsweise anbraten und in eine Schüssel geben. Sahne über das Fleisch geben und zu Seite stellen.

    2.Zwiebel und die Paprika in Streifen schneiden und in einem großen Topf in Öl andünsten. Das Zwiebelpulver und Wasser zugeben und für 10min kochen lassen. Thymian, Salz, Pfeffer, Chili und das Fleisch zufügen. Nun den Schmelzkäse unterrühren und zum kochen bringen. Noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit.

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    Rezept von s****i
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