Grießbrei
25 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 1 l |
Butter | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
Zitronenabrieb | 1 TL |
Weizengrieß | 125 g |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1.Milch mit Butter, Salz und Zitronenschale zum Kochen bringen. Grieß hinein streuen und unter häufigem Umrühren 10 - 15 Minuten ausquellen lassen.
2.Nach Belieben mit Zucker abschmecken.
3.Dazu als Beigabe Zimt, Saft oder Kompott.
