Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Für die Spieße | etwas |
Schweinenackenkamm | 1 kg |
Bauchspeck | 4 Scheiben |
rote, grüne, gelbe Paprikaschote | 1 |
Zwiebeln | 2 |
Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Zubereitung
Fleisch würfeln, Bauchspeck ebenso,Paprikaschote in passende Würfel schneiden Zwiebel vierteln. Alles nacheinander auf Schaschlikspieße spießen. In einer Pfanne von allen Seiten gut anbraten und in der Schaschliksoße siehe unser Kochbuch noch 10min ziehen lassen.
Kommentare zu „Schaschlik aus der Pfanne oder vom Grill“
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