Eier- Eier- Eierschecke
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Vanillepudding | 2 Päckchen |
| Milch | ⅜ Liter |
| Zucker | 400 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Quark Magerstufe | 750 Gramm |
| Eier | 7 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. 1 Päckchen Vanillepudding mit 3/8 Liter ! Milch kochen und mit 200g Zucker und 100 g Butter verrühren und erkalten lassen. 750 g Quark, 2 Eier, 1Päckchen Vanillepudding und 200g Zucker verrühren und als Boden in eine gefettete Springform füllen. In den kalten Pudding 5 Eigelb rühren. 5 Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Auf dem Qaurkboden verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene bei 175° / 60 min backen. Fertig- süß und locker. Am Besten am Vormittag backen und am Nachmittag essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****l
vom
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