1.Backofen auf 180° Grad vorheizen.

2.Aus Mehl, Sanella, Ei, Zucker und Backpulver einen Mürbteig kneten.

3.In eine gefetteten Springform als Boden geben

4.Milch und Pudding ohne Zucker kochen, Mohn-Fix unterrühren und 2 Becher Schmand unterheben. Auf dem Boden verteilen und bei 180°C ca 30 min. backen

5.Für die Schecke die 3 Eier trennen. Eigelb, Puderzucker und 1 Becher Schmand verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Auf den Kuchen verteilen und nochmal ca 20-25 Minuten backen