Name: Schichtsalat
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kleines Glas Sellerie; 100 gr. gekochten Schinken oder 1/2 Dose Thunfisch); 1 Stück gelbe Paprika; 1 Stück Gekochtes Ei; 1 Stück geraspelte Möhre; 100 gr. verschiedener Käse -nach Belieben); nach Bedarf Landgurken; ½ Stange Porree; 1 Becher Saure Sahne-Hier fangen die zutaten für das Dressing an); nach Belieben Mayonäse; nach Geschmack WAKEUP_HEFE Gemüsebrühe-geht auch mit Bio-ich nehme ca.1 EL); einige Spritzer Flüssigwürze; nach Geschmack Gurkenwasser

Schichtsalat

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Sellerie	1 kleines Glas
gekochten Schinken oder 1/2 Dose Thunfisch)	100 gr.
gelbe Paprika	1 Stück
Gekochtes Ei	1 Stück
geraspelte Möhre	1 Stück
verschiedener Käse -nach Belieben)	100 gr.
Landgurken	nach Bedarf
Porree	½ Stange
Saure Sahne-Hier fangen die zutaten für das Dressing an)	1 Becher
Mayonäse	nach Belieben
WAKEUP_HEFE Gemüsebrühe-geht auch mit Bio-ich nehme ca.1 EL)	nach Geschmack
Spritzer Flüssigwürze	einige
Gurkenwasser	nach Geschmack

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Schinken wüefeln,Paprikaschote waschen und säubern,Porree ebenfalls,alles klein schneiden.Das gekochte Ei,auch klein schneiden,oder zum Schluß zur Verzierung,nur halb durchschneiden und dekorieren.Die Salatzutaten nacheinander in eine Schüssel schichten. Die zutaten für das Dressing miteinander verrühren und über den schichtsalat geben.Über Nacht durchziehen lassen. Vor dem Servieren die Zutaten gut vermengen.Passt gut zum gerillten oder gebratenen.
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Rezept von E****r
vom 20.01.2011

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