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Backen: Mürbeteig, herzhaft - Grundrezept

leicht
Backen: Mürbeteig, herzhaft - Grundrezept - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 g
Salz1 TL
Paprikapulver1 TL
Zitronenschale gerieben1 Prise
Margarine150 g
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl, Salz, Paprikapulver und Zitronenschale in eine Schüssel geben und vermischen.

    2.Margarine und Ei dazugeben und entwerder mit dem Knethaken einer Küchenmaschine oder mit der Hand verkneten.

    3.Anschließend zu einer Kugel formen und für ca. 30 Minuten kalt stellen.

    4.Danach ja nach Rezept weiterverarbeiten.

    5.PS. Auf den Fotos ist die halbe Menge zu sehen.

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