Bohnensalat

Rezept: Bohnensalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Grüne Bohnen frisch
1 kleine
Zwiebel frisch
Salz
Pfeffer
1 EL (gestrichen)
Weißweinessig
6 EL
Sonnenblumenöl
1 EL (gestrichen)
Zucker extrafein
Bohnenkraut
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3232 (772)
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
8,4 g
Fett
83,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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Bohnensalat

ZUBEREITUNG
Bohnensalat

1
Die beiden Enden der Bohnen mit einem scharfen Messer abschneiden,und die Bohnen dann gründlich waschen.Die Bohnen dann in einem Topf mit kaltem gesalzendem Wasser geben,und aufkochen lassen bis die Bohnen gar sind.Ab und an mal eine Kostprobe machen ob die Bohnen fertig sind mit der garzeit.
2
Wen der Topf mit de Bohnen kochen tut,kann man inzwischen schon die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.und in einer schon vorbereitete Schüssel geben.Die Bohnen dann mit dem Wasser durch ein Sieb gut abgießen,un etwas erkalten lassen.
3
Die Fertig abgegoßenden Bohnen die schon fertig in mundgerechte Stücke vorher geschnitten wurden dann mit in der Schüssel zu den Zwiebelwürfeln geben.Dann zu den Bohnen und den Zwiebeln alle anderen Zutaten zugeben,den weißweinessig,Sonnenblumenöl,Zucker und das dann mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.Sodas eine süßsaure soße ensteht die sehr lecker schmeckt.
4
Jeder macht bekanntlich seinen Bohnensalat anders, aber meine Famiele mag den süßsauren Bohnensalat sehr gerne der besonders im sommer gut ankommt bei der Grillsasion.Nun gutes Gelingen und guten APPETIT!!!!!!!

KOMMENTARE
Bohnensalat

Benutzerbild von rosi1254
   rosi1254
So mache ich meinen Bohnensalat auch.Hab ihn schon lane nicht mehr gemacht wird aber nachgeholt.Danke für die Idee und dir lasse ich 5* da.Schönes Wochenend. LG Rosi
Benutzerbild von Miez
   Miez
So soll er sein, so muss der Salat schmecken... toll gemacht, deshalb volle ☆☆☆☆☆ für Dich. Schöne Grüße, Micha
Benutzerbild von schwalbe1809
   schwalbe1809
Mach ich Morgen 5*****
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
He wenn die Schüssel fehlt .... dann frag mich mal, denn ich habe jetzt eine mehr ;-))) Grüß´li vom Fischli
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
lecker, den essen wir auch sehr gerne, für dich 5*

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