Apfeltaschen

Zubereitung

• 1. Die Teigzutaten vermischen und kalt stellen.

• 2. Für die Füllung die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zimt und Zucker andämpfen. Abkühlen lassen.

• 3. Den Teig ausrollen und ca. 8 cm große Quadrate ausschneiden.

• 4. Die Füllung ode rdas Apfelmus auf die Quadrate gebeb und zu Dreiecke zusammenlegen. Die Ränder gut andrücken.

• 5. Die Apfeltaschen mit etwas Abstand auf ein gefettetes Backblech kegen und bei 175° C ca. 20 min. backen.

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  Rezept von mutter0506
  vom 03.01.2011

  
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