Spinat - Sahne - Süppchen

20 Mineinfach
Spinat - Sahne - Süppchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blattspinat gegart400 g.
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Butter20 g.
Cremefine400 ml.
Instantbrühe3 Teel.
Crème fraîche mit Kräutern100 g.
Muskat1 Prise
Knoblauchzehen gehackt2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Butter in einem kleinen Topf erhitzen, Zwiebel und Knobi darin anbraten, Creme fraich und Cremefine dazu geben und kurz aufkochen lassen.

    2. Spinat pürieren und in die Suppe rühren, mit Instantpulver und Muskat abschmecken.

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