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Marzipan- Schokosterne

40 Minleicht
Marzipan- Schokosterne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter200 Gramm
Mehl400 Gramm
Haselnüsse gemahlen80 Gramm
Zucker150 Gramm
Eigelb2
Milch2 El
Marzipanrohmasse500 Gramm
Schokoladenglasur etwas
bunte Zuckerstreusel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Butter und Mehl abbröseln, dann mit Nüssen, Zucker, Eigelb und Milch rasch zu einen Teig verarbeiten. Im Kühlschrank ca. 30 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig ausrollen und mit einer Sterne Austechform Kekse ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 Grad goldbraun backen. Das Marzipan dünn ausrollen und auch Sterne ausstechen. Die Kekse und das Marzipan mit roter Marmelade zusammensetzen. Mit Schokoladenglasur überziehen und mit Zuckerstreusel bestreuen.

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    Rezept von Muckisale
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