Fisch : Lachs und Kräuterbutter mit Reis und Rosenkohl

einfach
Fisch : Lachs und Kräuterbutter mit Reis und Rosenkohl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seelachs2 Stück
Rosenkohl frisch20 Stück
Reis gegart2 Tassen
Kräuterbutter etwas
Salz,Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Fisch und den Rosenkohl dünsten, den Reis koche ich im Reiskocher von Tupper ( geht genial) Reis mit 2 Tassen Wasser, kleinem TL Brühpulver für 12 min bei Max. in der Mikrowelle kochen ;-)

    2. Alles auf Teller anrichten,Fisch würzen, Kräuterbutter auf den Fisch und alles zu Tisch ;-) reimt sich sogar ;-)

    3. Dieser Bambusdünster besteht aus 3 Teilen, unten ist der Rosenkohl, im oberen der Fisch und ganz oben der Deckel ;-)) tolles Teil, möchte ich nicht mehr missen .

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    Rezept von Forelle1962
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